二十二、关于加强食品安全和集贸市场肉类产品管理的建议，现答复如下：

充分利用3.15、3.31等宣传日有利契机，积极组织开展了“食品安全进社区、进学校、进商场、进农村、进企业、进旅游景区”活动，通过采取多种形式开展食品经营、《食品安全法》等主题宣传活动，不断提高了食品经营者自律意识和市民食品安全意识。对生产流通环节重点品种、重点场所、重点区域开展了专项执法检查，采取自检及与食品经营企业联检等多种形式，发挥快速检测对食品安全监管功能，严格执行食品抽样检测规范。同时，切实加强了集贸市场肉类食品的管理，督促和指导肉类经营者落实索证索票、进货查验和台账记录等制度，切实做到了所经销的肉食品“证票相符”，对提供不出有效购进证明及无照经营的依法予以查处，彻底从源头上规范市场经营行为。